Sou nutricionista funcional, formada pela UNIRIO/RJ, e atuo desde 2011 no mercado da Nutrição, tendo como principal foco saúde da mulher e saúde intestinal.
Doutora e Mestre em Ciências Aplicadas em produtos para Saúde pela Universidade Federal Fluminense, sou pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional, Nutrição Esportiva Funcional e Fitoterapia Funcional.
Tenho MBA em gestão de pessoas e empreendedorismo pela PUC e sou professora de pós-graduações de disciplinas de Gastroenterologia Funcional e Saúde da Mulher.
Sou nutricionista funcional, formada pela UNIRIO/RJ, e atuo desde 2011 no mercado da Nutrição, tendo como principal foco saúde da mulher e saúde intestinal.
Doutora e Mestre em Ciências Aplicadas em produtos para Saúde pela Universidade Federal Fluminense, sou pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional, Nutrição Esportiva Funcional e Fitoterapia Funcional.
Tenho MBA em gestão de pessoas e empreendedorismo pela PUC e sou professora de pós-graduações de disciplinas de Gastroenterologia Funcional e Saúde da Mulher.
Sou nutricionista funcional, formada pela UNIRIO/RJ, e atuo desde 2011 no mercado da Nutrição, tendo como principal foco saúde da mulher e saúde intestinal.
Doutora e Mestre em Ciências Aplicadas em produtos para Saúde pela Universidade Federal Fluminense, sou pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional, Nutrição Esportiva Funcional e Fitoterapia Funcional.
Tenho MBA em gestão de pessoas e empreendedorismo pela PUC e sou professora de pós-graduações de disciplinas de Gastroenterologia Funcional e Saúde da Mulher.
Fui criada de forma tradicional. Meus pais sempre valorizaram muito o estudo, acreditando que a maior ferramenta para modificar nosso futuro é a educação. Eu, hoje, acredito piamente nisso.
Acredito porque é o que vivo e digo por experiência própria que o que transformou e transforma minha vida foi estudar. Mais que estudar: estar sempre disposta a aprender. Mais que aprender. Observar. Ser curiosa. E entender que para chegar aonde sempre quis, preciso saber mais que Nutrição.
Não pense que julgo o conhecimento técnico-científico pouco importante. Não foi à toa que fiz mestrado, doutorado e quatro pós-graduações. Sempre falo disso porque sim, não vou negar, tenho orgulho desse feito. Vou ser sincera com você: me deu muito trabalho. Eu abdiquei muito. Mas confesso que se há 10 anos atrás eu tivesse a cabeça que tenho hoje, teria estudado ainda mais.
Não somente sobre nutrição. Estudaria mais sobre psicologia, oratória, arte, moda, neurociências, antropologia, história, filosofia…
Porque o que me conecta com você não é o tanto que eu sei de teoria, mas sim minha capacidade e tentativa constante de te enxergar além da Nutrição. Além da doença, da queixa, do sintoma.
Quando estou diante de um paciente, sempre me questiono “Por que ele adoeceu!?”. “O que a doença quer comunicar?”. Aqui não me refiro a causas genéticas ou ambientais. Acredito que haja mais por trás…
Há um ser humano carregado de crenças e emoções e, depois de muito observar as pessoas e pesquisar os artigos no pubmed (sim, eu sou geração #pubmed), acredito que muitas das nossas respostas se encontram justamente aí: o que eu acredito, sinto, vivo, vivi, testemunhei…
Hoje em dia, tento cruzar esse monte de informação, essa bagagem técnica e emocional, e trazer soluções e respostas para os meus pacientes.
Mas não se engane: aqui não tem espaço para mimimi. Aqui tem autorresponsabilidade e protagonismo.
Acredito que vivemos a vida que escolhemos viver.
E por isso, eu sempre reforço a ideia do:
ESCOLHA SUA VIDA.
É isso mesmo que você leu. Escolha. Decida. Seja responsável. Seja ator principal da sua vida.
E eu!? Bom, eu estarei aqui enquanto nutricionista, mas também como observadora e ouvinte, testemunhando o seu renascimento, a ressignificação e a descoberta de uma nova vida com mais saúde.
Você está pronto para viver a vida que você diz que deseja!?
Um beijo,
Vania Mattoso
Quando estou diante de um paciente, sempre me questiono “Por que ele adoeceu!?”. “O que a doença quer comunicar?”. Aqui não me refiro a causas genéticas ou ambientais. Acredito que haja mais por trás…
Há um ser humano carregado de crenças e emoções e, depois de muito observar as pessoas e pesquisar os artigos no pubmed (sim, eu sou geração #pubmed), acredito que muitas das nossas respostas se encontram justamente aí: o que eu acredito, sinto, vivo, vivi, testemunhei…
Hoje em dia, tento cruzar esse monte de informação, essa bagagem técnica e emocional, e trazer soluções e respostas para os meus pacientes.
Mas não se engane: aqui não tem espaço para mimimi. Aqui tem autorresponsabilidade e protagonismo.
Acredito que vivemos a vida que escolhemos viver.
E por isso, eu sempre reforço a ideia do:
ESCOLHA SUA VIDA.
É isso mesmo que você leu. Escolha. Decida. Seja responsável. Seja ator principal da sua vida.
E eu!? Bom, eu estarei aqui enquanto nutricionista, mas também como observadora e ouvinte, testemunhando o seu renascimento, a ressignificação e a descoberta de uma nova vida com mais saúde.
Você está pronto para viver a vida que você diz que deseja!?
Um beijo,